蚂蚁庄园春季常见的芽类蔬菜
1、以下哪一项是春季常见的芽类蔬菜?
香椿
藕芽
2、正确答案:香椿
3、答案解析:
中医认为香椿具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血,止泻止痴的作用,如《本草纲目》记载 。 香椿早在汉朝就被人们食用,曾与荔枝一样作为贡品上贡,古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。
香椿是民间喜采食的传统“树头菜”之一,也是时令名品,具有浓郁的芳香气味。 香椿的幼芽嫩叶芳香可口,供蔬食以春季嫩芽梢枝作蔬菜用,分为紫椿、油椿两种。香椿用来生食、熟食皆可,“香椿拌豆腐”是有名的小菜之一。
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430.68 | 2.41
274.79 | 8.61
156.27 | 3.87
254.52 | 2.47
软件
342.76 | 4.27
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蚂蚁庄园春季常见的芽类蔬菜 蚂蚁庄园春季常见的芽类蔬菜答案是什么
蚂蚁庄园春季常见的芽类蔬菜
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香椿是民间喜采食的传统“树头菜”之一,也是时令名品,具有浓郁的芳香气味。 香椿的幼芽嫩叶芳香可口,供蔬食以春季嫩芽梢枝作蔬菜用,分为紫椿、油椿两种。香椿用来生食、熟食皆可,“香椿拌豆腐”是有名的小菜之一。
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